Der Cassis Likör entfaltet sein volles Potenzial sowohl pur als auch als kreative Zutat in sommerlichen Getränken und Desserts. Besonders harmonisch wirkt er in Kombination mit Sekt oder Prosecco, wo seine fruchtige Tiefe für lebendige Frische sorgt. Auch über Vanilleeis, in Sorbets oder zu fruchtigen Cremedesserts bringt er eine elegante Süße mit feiner Säure ins Spiel. In Longdrinks mit Tonic Water oder Mineralwasser auf Eis zeigt er sich von seiner erfrischenden Seite, während er in Joghurt, Crêpes oder leichten Dressings eine raffinierte, fruchtige Komponente liefert. Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen Geruch: Intensiv fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren, leicht säuerlich Geschmack: Vollfruchtig, beerig-süß mit dezenter Herbe und lebendiger Säure Nachklang: Klar, frisch und anhaltend fruchtig mit feiner Säurenote Eine Präsentverpackung oder ein individuelles Etikett ist gerne gegen Mehrpreis lieferbar.