Großzügiges, rundes Schneidebrett aus Bambus, entworfen von Anton Björsing. Zu den gut durchdachten Details gehören ein stabiler Griff zum Servieren und Rillen, die optischen Stil mit Funktion verbinden und Platz für Utensilien bieten, damit diese nicht zu leicht abrutschen. Bambus ist ein schnell nachwachsender und erneuerbarer Rohstoff mit mehreren Vorteilen. Er ist robust und von Natur aus antibakteriell. Der Bambusanbau verbraucht wenig Wasser und kommt ohne Pestizide und Düngemittel aus.